Cibi ultra – processati e gravidanza: salute materna e fetale
Ormai si parla spesso di cibi ultra-processati, fin troppo. Un’immensa [...]
Cracker all’origano con farina di ceci
Cracker all'origano per uno snack semplice da preparare per una [...]
Coldiretti, cibi ultra – processati e mense scolastiche
La Fondazione Aletheia ha evidenziato un legame diretto e documentato tra il consumo abituale [...]
Maltagliati fresche con verdure alla paprika dolce
Nei giorni di festa o la domenica possiamo dedicare un [...]
Epatite A? Non solo con le cozze, anche frutti di bosco!
È recente la notizia di un focolaio di epatite [...]
I germogli: il cibo nelle sacche dei Romani
La storia I germogli hanno una storia che ha compiuto [...]
Vellutata di fave con germogli di alfa alfa
E' tempo di fave, ma è anche la stagione dei [...]
Asparagi al forno con pomodorini secchi e origano
Una proposta di contorno fresca e molto sfiziosa con asparagi [...]
Endometriosi: Riequilibrare il Qi e calmare il dolore
L’endometriosi non è solo un disturbo ginecologico — è un’urgenza [...]
Evitare i decessi con la prevenzione primaria e la diagnosi precoce
Ė ormai evidente che esistono disparità globali nell’incidenza, nella mortalità [...]
Industria alimentare: Ne resterà soltanto uno?
McCormick & Company e Unilever, due grandi aziende dell'industria alimentare, [...]
Panini lievitati alle olive
Per una merenda o come spezza fame questi panini sono [...]
Medaglioni di mais bicolore con granella di nocciola
Possiamo cambiare il colore verde con il rosso della barbabietola, [...]
Educazione alimentare nella pratica quotidiana a casa e a scuola
I bambini sono stati da sempre il punto su [...]
La recensione del mese: La Nazione delle Piante
La Nazione delle Piante è l’unica, vera ed eterna potenza [...]
Prosecco con aloe vera alla fragola
Un fresco aperitivo con le prime fragole dell'orto. Un tocco [...]
22 marzo: Giornata mondiale dell’Acqua
La Giornata Mondiale dell’Acqua si celebra ogni anno il 22 marzo, ed [...]
La Primavera: Il risveglio – come aiutare il nostro corpo a depurarsi
In primavera La natura si risveglia e il nostro corpo [...]
19 marzo S. Giuseppe e Festa del papà
Oggi 19 marzo e in Italia si celebra la Festa [...]
Per la festa del papà: Frittelle di San Giuseppe
Quando si parla della festa del papà subito si pensa [...]
L’ingrediente segreto? Aromi naturali di sicurezza sconosciuta
Una nuova indagine ha rivelato che sono almeno 111 le [...]
Dalla FAO ecco cinque motivi per cui proteggere le piante
Sappiamo benissimo che le piante ci nutrono, riducono la [...]
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Mondelez ha tracciato un percorso strategico per aumentare la vendita dei [...]
Strati di mela cotta al forno con mandorla e cannella
Una merenda o un dessert che più semplice non si [...]
