Notizie in pillole
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A Barcellona i riflettori si accendono sull’asse intestino-cervello
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Nasce la “Piattaforma di Educazione Alimentare nelle scuole”
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Food marketing: scatta la stretta UE sui “falsi claim”
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I Nuovi Inganni: L’ascesa dello Science e del Traditional Washing
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Età del Ferro: Disuguaglianze sociali a tavola nel padovano
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Coca Cola: il prezzo (ben) nascosto della plastica
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🚜 Agricoltura e Futuro: L’Europa lancia la strategia “Food 2040”
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🔬 Dai rifiuti di plastica ai biscotti commestibili grazie ai lieviti
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Ristorazione e Made in Italy: in vigore la nuova legge anti-imitazioni
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🧠 Diabete di tipo 2 e prevenzione: la svolta arriva dalle fibre
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Rivoluzione USA: addio alle calorie, vince il “Cibo Vero”
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🌾 I signori dei semi: chi controlla cosa mangiamo?
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Terra madre 2026: Torino capitale mondiale del cibo sano
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La rete dei semi: custodi di memoria e di biodiversità
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Dal marketing all’ingegneria del gusto: chi sceglie?
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Quando l’acqua diventa un bene dei potenti
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Servizio mensa: valorizzare il servizio in un’opportunità educativa
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Tumori in aumento nei giovani
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Masaf: risposta Commissione a crisi fertilizzanti
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Cala il consumo di frutta e verdura e torna la malattia dei marinai
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Insicurezza alimentare: milioni di persone alla fame
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L’accordo Mercosur è entrato in vigore in via provvisoria
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Bambini: i rischi nascosti delle squeeze and suck
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Masaf, il bando: Frutta e Verdura nelle Scuole
