#dialoghidicibo; Archivi - Elena Alquati

Oltre il carrello: quando il cibo diventa una violazione dei diritti

Oltre il carrello: quando il cibo diventa una violazione dei diritti

By Elena Alquati|2026-06-12T08:47:12+02:0012 Giugno 2026|Categories: Politiche alimentari|Tags: #consumoconsapevole;, #dialoghidicibo;, #dirittoalcibo;, #eticaalimentare;, #foodjustice;, #foodmarketing;, #psicologiadelcibo;, #saluteealimentazione;|

Ogni giorno pensiamo alla spesa come a un gesto quotidiano, [...]

Accesso al cibo sano: Un diritto di tutti!

Accesso al cibo sano: Un diritto di tutti!

By Elena Alquati|2026-04-13T16:11:35+02:0027 Gennaio 2026|Categories: Eventi on line|Tags: #cibiultraprocessati;, #cibosano;, #dialoghidicibo;, #levettovaglie;, #politichealimentari;, #prevenzione;, ciboesalute, scienzaericerchescientifiche|

Il cibo che mangiamo, che coltiviamo, che alleviamo è sempre [...]

Marketing e bambini: La risposta della famiglia

Marketing e bambini: La risposta della famiglia

By Elena Alquati|2026-05-11T10:24:08+02:0027 Gennaio 2026|Categories: Eventi on line|Tags: #cibiultraprocessati;, #cibosano;, #dialoghidicibo;, #politichealimentari;, #prevenzione;|

I bambini sono sempre più esposti al marketing e i [...]