Cala il consumo di frutta e verdura e torna la malattia dei marinai
Consumare poca o niente di frutta e verdura può [...]
Ris”otto” integrale alla salvia con fagioli
Un titolo un po’ strano semplicemente perché, chiamarlo risotto evoca [...]
Tortelli con ripieno di ceci alla salvia
Spesso ci troviamo in cucina con un pacchetto di [...]
Le uova: il contenitore della vita che contiene
Le uova sono state apprezzate sin dall’antichità e utilizzate presso [...]
Le Vettovaglie Magazine – marzo 2026
Il Magazine di marzo è dedicato alla primavera mese in [...]
Insalata di fagioli rossi con cipollotto al pepe
È arrivata la stagione delle insalata, ottime anche quando si [...]
Cibi ultra – processati e gravidanza: salute materna e fetale
Ormai si parla spesso di cibi ultra-processati, fin troppo. Un’immensa [...]
Nelle sacche dei Romani: Parliamo di germogli
La storia I germogli hanno una storia che ha compiuto [...]
Evitare i decessi con la prevenzione primaria e la diagnosi precoce
Ė ormai evidente che esistono disparità globali nell’incidenza, nella mortalità [...]
Educazione alimentare nella pratica quotidiana a casa e a scuola
I bambini sono stati da sempre il punto su [...]
