Tè di orzo: un piccolo rimedio di grande aiuto
Questo tè di orzo aiuta a sciogliere i depositi di [...]
Primavera, il risveglio: pochi suggerimenti per la nuova stagione
L’inverno, tra tutte le stagioni, è sicuramente quella in [...]
Insalata di fagioli con semi di girasole
Siamo alle porte della primavera e cominciano a vedersi le [...]
Frittata di scammaro
La frittata di scammaro è una ricetta tipica della cucina partenopea, [...]
Pan di Ramerino: il pane della Quaresima
Nel periodo di Quaresima ripropongo sempre questa ricetta e così [...]
Vellutata di spinaci alla mandorla con crostini
Da Apicio "Spinaci per italici" preparata con latte di mandorla [...]
Dieta sana per l’uomo e il Pianeta
Nel 2019, la Commissione EAT-Lancet ha pubblicato la dieta sanitaria [...]
Come mantenere sane le articolazioni? Il video
Per natura, le articolazioni sono soggette a usura [...]
Come mantenere sane le articolazioni?
Le articolazioni sono strutture anatomiche che mantengono in contiguità due [...]
Le Vettovaglie Magazine – gennaio 2026
Molti sono i contenuti pubblicati nel mese di gennaio – [...]
Crostata di mandarini al cardamomo
Prepariamo una crostata tutta speciale? Ingrediente principe il mandarino. Un [...]
OMS: Scuole del mondo, promuovete un cibo sano per i bambini!
Comunicato stampa 27 gennaio 2026 L’OMS ha recentemente diramato un [...]
Insalata di finocchi e arance all’aceto balsamico
Un'insalata fresca e molto colorata, ottima per accompagnare ricette di [...]
FAO: I sistemi agroalimentari a tutela della biodiversità
I sistemi agroalimentari sostenibili possono aiutarci a raggiungere gli [...]
Dalla Liguria, ceci in zimino
Un piatto tipico della cucina ligure che, pur essendo particolarmente [...]
Storia , ricette e tradizioni dei tre giorni della merla
Oggi è il primo dei tre giorni della merla (29 [...]
Focaccia con farina di miglio e zucca al profumo di rosmarino
Una merenda sana per i nostri bambini: farina di miglio [...]
Bambini nell’orto: Come cambiano i comportamenti nei confronti del cibo
Dalla FAO l’evidenza di come cambiano i comportamenti dei [...]
Zuppa di cannellini con cardoncelli
Ero un po’ titubante nel provare questa ricetta, per via [...]
Le Vettovaglie Magazine – dicembre 2025
Siamo arrivati all’ultima pubblicazione del 2025. Tra gli argomenti segnalo [...]
L’avena, un cereale di tutto rispetto
Appartenente alla famiglia delle graminacee, l’avena (Avena sativa L.) è [...]
Obesità: fattori di rischio per il cancro e interventi nutrizionali
L'obesità è ormai emersa come una crisi sanitaria globale e [...]
Che cosa metto nella calza della Befana?
“Epifania, tutte le feste si porta via!" Eh sì, è [...]
Sguassarot: I tortelli che sguazzano
Tipici delle campagne mantovane, questi insoliti tortelli sono ormai introvabili. [...]
