Cibi ultra – processati e gravidanza: salute materna e fetale
Ormai si parla spesso di cibi ultra-processati, fin troppo. Un’immensa [...]
Recensione del mese: Breviario di resistenza alimentare
Breviario di resistenza alimentare è un libro scritto da Michael Pollan, [...]
The founder: la vera storia di McDonald’s
Conosci la vera storia di McDonald? No? Allora questo [...]
L’incessante ascesa del consumo di cibi ultra – processati
Nonostante numerosi studi scientifici abbiano dimostrato la correlazione tra il [...]
Il prodotto italiano muore, ma Wendy’s è in arrivo
Centosettanta fast food a marchio Wendy's, stanno arrivando in Italia, ma ne abbiamo proprio bisogno visto che il prodotto italiano è sempre meno tutelato proprio dalle istituzioni nazionali stesse?
Snack industriali per bambini: uno scandalo alimentare legalizzato
È sempre peggio. Nonostante le evidenze scientifiche siano sempre più [...]
