Ricette

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    Carote in coppetta al limone con yogurt e noci

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    Crema di cetrioli alla menta

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    Cetrioli all’erba cipollina

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    Burger di legumi con salsa ai pomodorini freschi e zenzero

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    Passione alla pesca con sciroppo alle erbe

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    Albicocche in gelatina guarnite con nocciole

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    Scrigno di muffin ai mirtilli

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    Taccole alla maggiorana

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    Insalata “Russa” con maionese alla mandorla

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    Sugo rosso di verdure al basilico

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    Aperitivo alla pesca con sidro di mele

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    Frappé di amasake ai mirtilli

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    Un chili in versione vegetale

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    Sbrisolona modo mio ai lamponi

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    Tasche di tofu ripiene di verdure

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    Zuppa di cipolla yanghizzata con miso e zenzero

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    Fagioli neri (o soia nera) con verdure

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    Cestini di mirtilli con crema di mandorla

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    Orzo in insalata

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    Insalata Waldorf versione macrobiotica

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    Fusilli con fave e basilico

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    Zuppa estiva alla melissa

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    Ricetta salsa di mirtilli versione macrobiotica

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    Pancake al malto speziato