Ricette

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    Orzo in insalata

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    Insalata Waldorf versione macrobiotica

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    Fusilli con fave e basilico

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    Zuppa estiva alla melissa

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    Ricetta salsa di mirtilli versione macrobiotica

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    Pancake al malto speziato

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    Insalata di funghi e melissa con vinaigrette allo scalogno

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    Panini all’aglio orsino

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    Bruschetta all’aglio orsino

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    Zuppa di orzo e mandorle allo zafferano

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    Tagliatelle al pesto di aglio orsino

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    Focaccia farcita alle erbe selvatiche

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    Gelatina di mirtilli alla menta

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    Ravioli con tarassaco alla mandorla

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    Amaretti versione semplice semplice

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    Polpettine di tarassaco in frittura

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    Torta rustica alle erbe selvatiche

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    Crespelle alla borragine

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    Asparagi con aceto balsamico e mandorla tostata

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    Pasta choux  per bignè

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    Sfogliatelle di farro all’anice

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    Insalata tricolore all’aceto balsamico

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    Bardana in agrodolce con semi di sesamo e papavero

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    Zuppa di miso con carote e zenzero