Secondi piatti

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    🍳 Ricetta della settimana 2: filetti di Lavarello al cartoccio

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    🍳 Ricetta della settimana 1: filetti di lavarello alla Salvia

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    Filetti di persico in carpione alla comasca

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    🌶️ Pesce persico piccante al pomodoro

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    Riso con pesce persico alla milanese

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    Insalata di cannellini con friggiteli al miso

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    Coppette di tofu speziato alle verdure e noci

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    Insalata di azuki con profumata all’origano

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    Khaman: dai ceci fermentati una delizia indiana

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    Insalata di fagioli rossi con cipollotto  al pepe

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    Farinata con olive al rosmarino

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    Insalata di fagioli con semi di girasole

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    Crocchette di lenticchie con maionese al latte di mandorla

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    Orate al forno in crosta di sale

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    Frittata di portulaca con farina di ceci

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    Fettine di tempeh  con ciliegie all’aceto balsamico

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    Erbadela a modo mio: un secondo da provare

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    Insalata di lenticchie all’arancia

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    Flan di ceci alla menta

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    Carpaccio di tofu  con cipollotto alle nocciole

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    Frittata con farina di ceci al burro di cipolle allo zenzero

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    Tempeh alla maggiorana            

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    Pan dorato al tofu e rosmarino

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    Panelle al rosmarino