Le nostre ricette

  • Zuppe Brodi e vellutate

    Vellutata di zucchine allo zenzero

  • Primi piatti

    Farro con piselli in crema al basilico e zenzero

  • Pane-Pizza-Focacce-Prodotti-da-Forno

    Dalla tradizione un pane povero ma sfizioso

  • Dolci da forno

    Strudel di ciliegie versione macrobiotica

  • Secondi piatti

    Fettine di tofu con cipolla cremosa in agrodolce

  • Primi piatti

    Riso nero con ceci al profumo di limone

  • Primi piatti

    Orecchiette con piselli freschi alla menta

  • Primi piatti

    Orzo cottura base

  • Contorni

    Sedano brasato con crema di carote al timo

  • Secondi piatti

    Tempeh alla maggiorana    

  • Zuppe Brodi e vellutate

    Da Apicio una zuppa speciale: Spinaci per italici

  • Colazioni

    Bagel: colazione o antipasto?