Le nostre ricette

  • Secondi piatti

    Quadrotti di cannellini al profumo di menta

  • Dolci della tradizione

    Un castagnaccio tutto tradizionale: dolce d’autunno

  • Secondi piatti

    Bocconcini di legumi con spinaci al finocchietto 

  • Primi piatti

    Polenta di castagne: una tradizione da recuperare

  • Zuppe Brodi e vellutate

    Zuppa di lenticchie e castagne al rosmarino

  • Primi piatti

    Spaghetti con salsa di miso e tahin: veloce e sfiziosa.

  • Aperitivi

    Un aperitivo alla pesca con profumo di timo

  • Zuppe Brodi e vellutate

    Oggi un tocco di classe: Vellutata di zucchine allo zafferano

  • Secondi piatti

    Gnocchi d’orzo: Marraconis de orgiu

  • Secondi piatti

    Bocconcini di legumi con spinaci al finocchietto

  • Secondi piatti

    Salsa di tofu guarnita al sesamo “armonia di sapori”

  • Contorni

    Un contorno ricco: Fagiolini con alici al  profumo di limone