Le nostre ricette

  • Contorni

    Carote saltate con semi di papavero

  • Zuppe Brodi e vellutate

    Crema di cavolfiore con funghi shitake

  • Sughi, salse, creme, intingoli

    Prezzemolo marinato con senape

  • Secondi piatti

    Tofu alla piastra con salsa di prezzemolo marinato

  • Zuppe Brodi e vellutate

    Zuppa di miso con cardo

  • Dolci da forno

    Biscotti al “burro di mela”

  • Primi piatti

    Recuperare gli avanzi: Funghi farciti

  • Sughi, salse, creme, intingoli

    Un condimento speciale: miso fritto al limone

  • Pane-Pizza-Focacce-Prodotti-da-Forno

    Pane con la zucca

  • Secondi piatti

    Crumble di zucca e ceci

  • Dolci della tradizione

    Ghirlanda natalizia ripiena di frutta secca

  • Contorni

    Insalata di verza con condimento di aceto caldo