Le nostre ricette

  • Pane-Pizza-Focacce-Prodotti-da-Forno

    Calzone farcito con erbette e acciughe

  • Secondi piatti

    Insalata di bardana con salsa di tofu e shiro miso

  • Contorni

    Cipolla yanghizzata con miso e zenzero

  • Dolci al cucchiaio

    Un dessert alla nocciola

  • Pane-Pizza-Focacce-Prodotti-da-Forno

    Carcent: un pane con le rape

  • Dolci da forno

    Treccine di mais e saraceno al limone

  • Zuppe Brodi e vellutate

     Una dolce crema di pastinaca

  • Contorni

    Foglie di cavolo nero scottate

  • Secondi piatti

    Tempeh marinato al miso piccante

  • Secondi piatti

    Un recupero sfizioso: il polpettone

  • Dolci da forno

    Muffin ai fiocchi di avena

  • Contorni

    Cardo farcito con crema di cannellini alla maggiorana