Contorni
Taccole alla maggiorana
Contorni
Insalata “Russa” con maionese alla mandorla
Sughi, salse, creme, intingoli
Sugo rosso di verdure al basilico
Aperitivi
Aperitivo alla pesca con sidro di mele
Dolci al cucchiaio
Frappé di amasake ai mirtilli
Primi piatti
Un chili in versione vegetale
Dolci della tradizione
Sbrisolona modo mio ai lamponi
Secondi piatti
Tasche di tofu ripiene di verdure
Zuppe Brodi e vellutate
Zuppa di cipolla yanghizzata con miso e zenzero
Secondi piatti
Fagioli neri (o soia nera) con verdure
Dolci da forno
Cestini di mirtilli con crema di mandorla
Primi piatti
Orzo in insalata
RicetteElena Alquati2026-01-15T18:58:16+01:00