Cestini di mirtilli con crema di mandorla
A prima vista può sembrare un dolce elaborato, ma non lo è. La sua semplicità si unisce al gusto e alla bellezza che esprime una volta assemblato. La natura è sufficiente per darci il buono che ci vuole.
Questo contenuto è riservato agli abbonati.
Puoi abbonarti visitando la pagina relativa, oppure effettuare il login se sei già abbonato.
Condividi!
About the Author: Elena Alquati
Elena Alquati è docente di cucina per la prevenzione ed esperta in dietetica e dietoterapia cinese. Insegna filosofia macrobiotica e, negli ultimi anni, si è dedicata alla ricerca per riportare alla luce storia e cultura del cibo. Le sue radici professionali gettano le fondamenta nel Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale Tumori, allora sotto la direzione del Dr. Franco Berrino, insegnando come cambiare alimentazione secondo le direttive del Fondo Mondiale della Ricerca sul Cancro.
Potrebbe interessarti anche
Ricette
Involtini di verza con riso integrale ai funghi e uvetta
Ricette
Torta di mele con fiocchi d’avena e arancia amara
Ricette
Snack croccante allo zafferano
Ricette
Farinata con olive al rosmarino
Ricette
Muffin coi fiocchi di avena allo yogurt e cardamomo
Ricette
Tè di orzo: un piccolo rimedio di grande aiuto
