Ravanelli in salsa piccante alla senape e capperi
Mettere i ravanelli in tavola non è semplice. Difficilmente il [...]
Bevanda al sesamo nero con sciroppo alle erbe
A volte ci fermiamo davanti ai soliti usi di alcuni [...]
Bocconcini di Tempeh con radicchio e pinoli all’aceto balsamico
Un secondo piatto veloce e sfizioso, preparato con semplici ingredienti [...]
Vellutata di ceci e giuggiole alle erbe aromatiche
Una vellutata un po' fuori dalle righe? In realtà è [...]
Muffin con giuggiola e granella di nocciola
I muffin sono sempre graditi, ma oggi li propongo con [...]
Spaghettoni all’aglio con basilico e pistacchio
A volte si desidera un buon piatto di pasta (in [...]
Ohagi con purè di zucca – semi di sesamo e azuki
Gli ohagi o botamochi, sono dei dolcetti di tradizione giapponese [...]
Pappa all’aglio con pomodoro e basilico
Un primo piatto sfizioso e pieno di gusto, soprattutto se [...]
Focaccia ripiena di fichi… Speciali!
Sono gli ultimi fichi ed è già un po’ che [...]
Dolcezza frizzante al timo
Un aperitivo fresco, frizzante, ancora estivo ma con una nota, [...]
