#dolcificanti artificiali; Archivi - Elena Alquati

Recensione del mese: Sugar Blues 2

Recensione del mese: Sugar Blues 2

By Elena Alquati|2026-01-15T10:14:54+01:0030 Ottobre 2025|Categories: Recensioni|Tags: # artificial sweeteners;, #dolcificanti artificiali;, #obesità;, #recensioni;, #zucchero;, ciboesalute, scienzaericerchescientifiche|

E dopo Sugar Blues non potevo che proporre Sugar Blues [...]

Dolcificanti di sintesi nella produzione alimentare

Dolcificanti di sintesi nella produzione alimentare

By Elena Alquati|2026-03-03T10:47:24+01:0028 Agosto 2024|Categories: Scienza e Ricerche Scientifiche|Tags: #dolcificanti artificiali;, #dolcificanti;, #efsa;, #industriaalimentare;|

Sono ventuno i dolcificanti o sostituti dello zucchero autorizzati dall’EFSA [...]