Agricoltura: l’inizio della rottura dell’equilibrio tra uomo e ambiente
Se le prime società di cacciatori/raccoglitori riuscivano a nutrirsi attingendo alle sole risorse messe a disposizione dalla natura, nel tempo questo [...]
Mercoledì delle Ceneri: la Quaresima ha inizio
Il Papa ha lanciato un messaggio intitolato "Ascoltare e digiunare. La Quaresima come tempo di conversione", pubblicato il 5 febbraio 2026. Il tema [...]
Produzione alimenti industriali ed effetti biologici dannosi
“Questo è il nuovo sistema di produzione alimentare industriale. In questo sistema noi siamo la preda, la fonte di denaro [...]
Giovani e agricoltura: frenati dai costi
In Italia l’accesso alla terra, in agricoltura, resta il principale ostacolo al ricambio generazionale. Nonostante gli incentivi e programmi nazionali che [...]
Cocktail di pesticidi nelle mele
Le mele sono un’importante fonte di fibre e vitamine, aiutano a regolare la fame e sono benefiche anche per [...]
Dieta sana per l’uomo e il Pianeta
Nel 2019, la Commissione EAT-Lancet ha pubblicato la dieta sanitaria planetaria con l’ambizioso obiettivo di nutrire quasi 10 miliardi di [...]
Come mantenere sane le articolazioni? Il video
Per natura le articolazioni sono soggette ad usura e a rischio di possibili lesioni. La loro infiammazione è [...]
Come mantenere sane le articolazioni?
Le articolazioni sono strutture anatomiche che mantengono in contiguità due o più ossa la cui connessione è assicurata da un [...]
Le Vettovaglie Magazine – gennaio 2026
Molti sono i contenuti pubblicati nel mese di gennaio – Il focus di questo mese è doppio, uno è dedicato [...]
Oltre il PIL per il benessere del Pianeta e di chi lo abita
Non è una notizia recente, ma a mio avviso, una così importante iniziativa politica non ha avuto la giusta comunicazione [...]
San Francisco: in tribunale le aziende dei prodotti ultra-processati
La città di San Francisco ha intentato causa contro alcuni dei più grandi produttrici di alimenti e bevande del Paese. [...]
Contaminanti ambientali: microplastiche nel liquido seminale
Le microplastiche, riconosciute quali contaminanti ambientali ormai presenti ovunque, sono state individuate anche nel liquido seminale umano. A confermarlo un nuovo [...]