Low carb: la dieta a basso contenuto di carboidrati il video
Guarda Anteprima
Dieta Low Carb – Ma i carboidrati sono veramente tutti uguali e così poco importanti? Normalmente sono diete ipocaloriche, iperproteiche o chetogeniche. Perché il carboidrato andrebbe eliminato? Cosa c’è dietro la spinta di privilegiare un macro nutriente piuttosto che un altro?
Una raccolta di dati per comprendere meglio se, come e per quanto scegliere di seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Guarda il video completo
Questo contenuto è riservato agli abbonati.
Puoi abbonarti visitando la pagina relativa, oppure effettuare il login se sei già abbonato.
Condividi!
About the Author: Elena Alquati
Elena Alquati è docente di cucina per la prevenzione ed esperta in dietetica e dietoterapia cinese. Insegna filosofia macrobiotica e, negli ultimi anni, si è dedicata alla ricerca per riportare alla luce storia e cultura del cibo. Le sue radici professionali gettano le fondamenta nel Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale Tumori, allora sotto la direzione del Dr. Franco Berrino, insegnando come cambiare alimentazione secondo le direttive del Fondo Mondiale della Ricerca sul Cancro.
Ricette
Torta di mele con fiocchi d’avena e arancia amara
Notizie
Cancro al seno tra le donne: carico globale e previsioni
Abbonamento,Magazine
Le Vettovaglie Magazine – febbraio 2026
Ricette
Snack croccante allo zafferano
Il cibo del bambino
Indagine OKkio alla salute: sovrappeso e obesità nei bambini/e
Potrebbe interessarti anche
Webinar
Come mantenere sane le articolazioni? Il video
Video,Webinar
Giornata mondiale contro il cancro: Non di solo cibo
Video,Video cultura
Dalle giubbe rosse all’E120: sintesi della storia di un insetto
Video,Webinar
Codonopsis – Il nutrimento della vitalità – Il video
Video,Webinar
L’Astragalo – Il guardiano del nostro sistema immunitario – il video
Video,Webinar
La Schisandra – La bacca dai cinque sapori – il video
