Ricette

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    Pan di Ramerino: il pane pre-Pasqua

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    Sfogliatelle di farro all’anice

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    Insalata tricolore all’aceto balsamico

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    Bardana in agrodolce con semi di sesamo e papavero

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    Zuppa di miso con carote e zenzero

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    Polpette di riso grigliate con acciughe

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    Sbriciolata di mele e pere alla cannella

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    Rollè di lenticchie alle erbe aromatiche

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    Tramezzino all’insalata di tofu

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    Paté di fave  su nido di agretti