Il mirtillo: un piccolo frutto prezioso
Piccolo arbusto appartenente alla famiglia delle Ericacee, il mirtillo può raggiungere i 60 cm di altezza. Lo si trova naturalmente nei sottoboschi e nei luoghi freschi sino a 2000 metro di altitudine, ma è un frutto anche molto coltivato.
Questo contenuto è riservato agli abbonati.
Puoi abbonarti visitando la pagina relativa, oppure effettuare il login se sei già abbonato.
Condividi!
About the Author: Elena Alquati
Elena Alquati è docente di cucina per la prevenzione ed esperta in dietetica e dietoterapia cinese. Insegna filosofia macrobiotica e, negli ultimi anni, si è dedicata alla ricerca per riportare alla luce storia e cultura del cibo. Le sue radici professionali gettano le fondamenta nel Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale Tumori, allora sotto la direzione del Dr. Franco Berrino, insegnando come cambiare alimentazione secondo le direttive del Fondo Mondiale della Ricerca sul Cancro.
Scienza e Ricerche Scientifiche
Pesticidi ed ecosistema intestinale
Ricette
Torta salata rovesciata alle verdure
Notizie
Sezione in aggiornamento
Video in pillole
Il segreto del colorante estratto dalla cocciniglia
Storia Cultura Tradizione
L’Acacia, il fiore del passaggio dall’ignoranza alla conoscenza
Potrebbe interessarti anche
FOCUS
Nelle sacche dei Romani: Parliamo di germogli
FOCUS
Il mandarino: l’agrume originale
FOCUS
L’avena, un cereale di tutto rispetto
FOCUS
Il Cachi: il frutto d’autunno definito “Il loto del Giappone”
Abbonamento,FOCUS
Codonopsis – Il nutrimento della vitalità
Abbonamento,FOCUS
L’Astragalo – Il guardiano delle difese immunitarie
