The founder: la vera storia di McDonald’s

Conosci la vera storia di McDonald? No? Allora questo mese ti propongo di conoscerla attraverso il film “The Founder”- Il fondatore – con lo straordinario Michael Keaton, un venditore di frullatori dell’Illinois con scarsa fortuna ma che ben presto coglierà la palla al balzo e cambierà la sua vita (e la nostra). Siamo negli anni 50 e Ray incontra i due fratelli McDonald, Maurice “Mac” e Richard “Dick” McDonald, che avevano appena comprato da lui dei frullatori per la loro attività. Nel mostrargli la loro cucina, Rey nota la forte etica del lavoro dei dipendenti e invita i fratelli a cena per farsi raccontare la loro storia e di come sono arrivati a progettare il loro sistema di “fast food”. Il giorno successivo, Ray suggerisce ai fratelli di creare delle affiliazioni commerciali per il ristorante, ma i fratelli esitano. Non vi racconto oltre suggerendovi di guardarlo.

Guarda il Trailer

Il film lo puoi vedere su Prime o acquistare in DVD sia online che nei negozi specializzati.

Fonte e approfondimento della trama

https://it.wikipedia.org/wiki/The_Founder

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About the Author: Elena Alquati

Elena Alquati è docente di cucina per la prevenzione ed esperta in dietetica e dietoterapia cinese. Insegna filosofia macrobiotica e, negli ultimi anni, si è dedicata alla ricerca per riportare alla luce storia e cultura del cibo. Le sue radici professionali gettano le fondamenta nel Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale Tumori, allora sotto la direzione del Dr. Franco Berrino, insegnando come cambiare alimentazione secondo le direttive del Fondo Mondiale della Ricerca sul Cancro.
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