La carne di McDonald’s: quando si dice sostenibilità

E’ recente l’annuncio della catena di ristoranti Mc Donald’s, riguardo a un accordo stipulato con Lopez Foods e con il gigante agrochimico Syngenta.  Un progetto che, come obiettivo, ha la riduzione di emissioni di gas serra per ogni chilogrammo o libbra di carne prodotta, attraverso l’efficienza alimentare del bestiame.

Mc Donald’s che sta concentrando la sua  lotta al cambiamento climatico, è il primo grande marchio alimentare a collaborare con il programma Feed Forward  di Syngenta, per introdurre mangimi innovativi lungo tutta la catena alimentare dei suoi prodotti.