Grassi alternativi, sostenibili o follia megalomane?

n.b. Qui di fianco troverai il video che ti racconta di questo tema. Se sei su google è possibile che tu possa non vederlo in quanto you tube vuole che accetti i cookye.Puoi però visualizzarlo tranquillamente su altri browser come Brave, Firefox o altri. Non perderti questa notizia!

Depauperiamo i territori altrui per poter soddisfare un desiderio personale, ma poi il territorio, diventato arido, non ha più nulla da offrirci e invece di comprendere gli errori troviamo delle alternative che depaupererà altri territori. Stavolta è diverso, stavolta Bill Gates ha trovato la soluzione: i nome del pianeta e del rispetto degli animali si produce in provetta. Eh niente, l’uomo non riesce a trovare un equilibrio, continua imperterrito da un estremo a un altro, ma stavolta, il  punto di non ritorno è stato ampiamente superato. Un video da vedere per prendere coscienza che stanno manipolando tutto il nostro cibo in nome in un falso presupposto che porta al potere: il loro.

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About the Author: Elena Alquati

Elena Alquati è docente di cucina per la prevenzione ed esperta in dietetica e dietoterapia cinese. Insegna filosofia macrobiotica e, negli ultimi anni, si è dedicata alla ricerca per riportare alla luce storia e cultura del cibo. Le sue radici professionali gettano le fondamenta nel Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale Tumori, allora sotto la direzione del Dr. Franco Berrino, insegnando come cambiare alimentazione secondo le direttive del Fondo Mondiale della Ricerca sul Cancro.
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