M&M’s Vs Kennedy:  resistenza al divieto dei coloranti

Poco più di quattro mesi fa, avevamo trattato l’argomento, quando, Robert F. Kennedy Jr., insediatosi da poco alla Casa Bianca, aveva subito disposto e ottenuto il primo incontro con i dirigenti delle più grandi aziende dell’industria alimentare.

Era stato chiaro da subito: una delle sue più importanti priorità, sarebbe stata quella di eliminare i coloranti artificiali dalle scorte alimentari.

Da allora, il Ministro si è assicurato la collaborazione di alcune di queste aziende e, se manterranno la loro promessa, entro il 2027 forniranno merci prive di coloranti sintetici, tra queste Nestlé, ConAgra, Kraft Heinz, General Mills e PepsiCo.

Questo contenuto è riservato agli abbonati.

Puoi abbonarti visitando la pagina relativa, oppure effettuare il login se sei già abbonato.

Condividi!

About the Author: Elena Alquati

Elena Alquati è docente di cucina per la prevenzione ed esperta in dietetica e dietoterapia cinese. Insegna filosofia macrobiotica e, negli ultimi anni, si è dedicata alla ricerca per riportare alla luce storia e cultura del cibo. Le sue radici professionali gettano le fondamenta nel Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale Tumori, allora sotto la direzione del Dr. Franco Berrino, insegnando come cambiare alimentazione secondo le direttive del Fondo Mondiale della Ricerca sul Cancro.
  • Politiche alimentari

    Mercosur sospeso: al parere della Corte UE sulla sua conformità

  • Salute e Ambiente

    Regione Lombardia: Taglio ai fondi per la qualità dell’aria

  • Ricette

    Crespelle al burro di mela con cannella

  • Politiche alimentari

    UK: Vietata la pubblicità del cibo spazzatura in TV e online

  • Notizie

    Legge contro la deforestazione: rimandata di un altro anno!

Potrebbe interessarti anche

  • Politiche alimentari

    Mercosur sospeso: al parere della Corte UE sulla sua conformità

  • Politiche alimentari

    UK: Vietata la pubblicità del cibo spazzatura in TV e online

  • Politiche alimentari

    F. Kennedy Jr. presenta la nuova piramide alimentare

  • Politiche alimentari

    Giornata mondiale dei “Diritti Umani”: Il cibo sano è un diritto!

  • Politiche alimentari

    Giornata mondiale del suolo: Suoli sani per città sane

  • Politiche alimentari

    Nuovo vertice EFSA: Cosa ci sarà nel piatto del futuro?