Lucio Tarquinio Superbo fu il settimo e ultimo re di Roma, regnando dal 535 a.C. al 509 a.C. Appartenente alla dinastia etrusca dei Tarquini, salì al potere con la forza dopo aver organizzato la congiura per uccidere suo suocero, il re Servio Tullio, con l’aiuto della moglie Tullia Minore.
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About the Author: Elena Alquati
Elena Alquati è docente di cucina per la prevenzione ed esperta in dietetica e dietoterapia cinese. Insegna filosofia macrobiotica e, negli ultimi anni, si è dedicata alla ricerca per riportare alla luce storia e cultura del cibo. Le sue radici professionali gettano le fondamenta nel Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale Tumori, allora sotto la direzione del Dr. Franco Berrino, insegnando come cambiare alimentazione secondo le direttive del Fondo Mondiale della Ricerca sul Cancro.