L’influenza del mercato mondiale nell’alimentazione dei bambini

Si conclude oggi la Settimana mondiale dell’allattamento al seno, e, per questa occasione, il Fondo Mondiale per la ricerca sul Cancro, nel nome di Ioana Vlad – Senior Policy Research Manager – ha approfondito questo tema rivelando quanto, il potere delle multinazionali dell’alimentazione, che ogni giorno ampliano la varietà dei loro prodotti, possano plasmare e decidere ciò che i bambini devono mangiare sin dai loro primi giorni di vita.

🔒 Vuoi accedere ai contenuti esclusivi? Apri il lucchetto!

Per leggere gli articoli, le guide, gli ebook, le ricette, le infografiche, i video e i corsi riservati, scegli l'abbonamento più adatto a te. Entra a far parte della nostra community e accedi a tutti i materiali pubblicati. Scopri i nostri piani o effettua il login se sei già abbonato.

Condividi!

About the Author: Elena Alquati

Elena Alquati è docente di cucina per la prevenzione ed esperta in dietetica e dietoterapia cinese. Insegna filosofia macrobiotica e, negli ultimi anni, si è dedicata alla ricerca per riportare alla luce storia e cultura del cibo. Le sue radici professionali gettano le fondamenta nel Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale Tumori, allora sotto la direzione del Dr. Franco Berrino, insegnando come cambiare alimentazione secondo le direttive del Fondo Mondiale della Ricerca sul Cancro.

  • Video Lezione

    Il pendolo del cibo – una scienza gridata nella lettura Yin-Yang

  • Scienza e Ricerche Scientifiche

    Bere caffè è come mangiare un piatto di verdure

  • Ricette

    Favette dei Morti e i dolci perduti della tradizione

  • Notizie

    Sezione in aggiornamento

  • Recensioni

    “Sei ciò che mangi”: un documentario Netflix da vedere

Potrebbe interessarti anche

  • Politiche alimentari

    Cibi ultra-processati: le normative che sgretolano l’etichetta

  • Politiche alimentari

    Perché i colossi del cibo tremano? La verità sui social

  • Politiche alimentari

    Giornata mondiale del polpo: stop al greenwashing

  • Politiche alimentari

    ⛔ Stop al greenwashing a partire dal 27/09/26

  • Politiche alimentari

    Festival del Riso Vercelli: dov’è il bio a Risò 2026?

  • Politiche alimentari

    Cancro 2026: scienza, disparità e il ruolo dell’alimentazione