Più di 60 pagine di verità, ricette e ricerca.
Il sommario dei contenuti di aprile: La primavera avanza e questo numero celebra i suoi frutti con un focus investigativo sui germogli: storia, tecniche di coltivazione e il loro ruolo nutrizionale. Approfondiamo anche melissa e acacia, reinterpretate in cucina con ricette semplici ma sofisticate.
In Copertina: La verità sugli Ultra-Processati. Oltre il classico “fa male”. Un nuovo studio statunitense rivela il legame tra cibi ultra-processati e gravi rischi in gravidanza (parto pre-termine, ipertensione). Ma la vera rivelazione è l’ingranaggio: questi prodotti non sono un errore, ma sono progettati – anche da ex-aziende del tabacco – per creare dipendenza e danni a catena. Analisi, dati e la chiamata al mondo per regolamentazioni urgenti.
Più di 60 pagine tra approfondimenti, ricette, ricerche scientifiche e strategie di consumo consapevole. Inoltre, con questo numero potrai scaricare l’opuscolo dedicato alle ciliegie.
Inoltre: scarica in omaggio opuscolo dedicato alle ciliegie!
Prezzo scontato sino al 31 maggio 2026
