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Sono molte le domande che emergono parlando di spezie: da dove arrivano le spezie? Come sono arrivate in Europa? Quali sono le loro proprietà? Sarebbe meglio utilizzarle con la carne? Perché il pasto vegetale non le richiede? Sono riscaldanti o raffreddanti? Quanto si legano alla magia? Le risposte nella prima parte alla quale seguirà la conoscenza delle singole spezie, viste nei loro vari aspetti, partendo da quello esoterico che, in origine, abbiamo visto essere stato uno delle principali ragioni di impiego delle spezie; conosceremo poi il punto di vista della Medicina Tradizionale Cinese senza trascurare l’aspetto farmacologico. -
Non esiste solo la conoscenza biochimica in un corpo umano, ma ci sono altri aspetti di cui molti ne sanno l'esistenza ma pochi la conoscono, e ancora meno ne percepiscono l'essenza Ogni organo è abitato da uno spirito che, in funzione del nostro stile di vita e della nostra alimentazione, è presente svolgendo la sua funzione in una prospettiva di salute o, in estremo, abbandona la sua loggia, con implicazioni sulla salute fisica e mentale non indifferenti. In questo contesto dedichiamo spazio al Fegato – Generale dell’esercito e Ministro del corpo di armata. -
Quanto l’alimentazione agisce sulla psiche, sul comportamento e sulle emozioni? Molto. Troverai ventisei pagine ricche di informazioni che ci portano nella conoscenza della medicina tradizionale cinese; la spiegazione dell'organo vista dal suo aspetto psichico con ricette rimedi e minestre medicate. -
Sia nella prevenzione che come sostegno alle cure, l’alimentazione rimane un elemento determinante per rallentare o prevenire l’infiammazione e per evitare che le ossa possano perdere la loro massa (osteopenia), così come è importante evitare uno stile di vita sedentario. Debolezza, rigidità, artrite, artrosi, andremo a conoscere quali sono gli alimenti utili e quali quelli più dannosi; quali rimedi preparare e quali cibi per ridurre il dolore. All’interno dell’ebook cinque menù completi con ricette. -
Ministro dei Granai è il “respiro vitale” che tutti gli altri organi aspettano per essere nutriti. In correlazione con le stagioni, le è stata attribuita la tarda estate; in realtà non è definita, poiché armonizza il passaggio tra una stagione e l’altra, rappresentandone il cambiamento. La lettura riporta un’analisi dettagliata comportamentale per comprendere al meglio come riconoscere e come intervenire con l’alimentazione, attraverso alimenti scelti e minestre medicate. -
In una dieta, funziona davvero il calcolo delle calorie come strumento per una corretta nutrizione? Sembra che ci siano dei limiti che non si possono oggettivamente colmare. Il limite del calcolo delle calorie è dettato da molti fattori primo tra i quali quello che il nostro organismo non è una caldaia, ma qualcosa di molto più raffinato.
