Introduzione generale

L’alchimia non è magia, è trasformazione. In questo percorso, non parleremo di ‘diete’ o ‘regole’, ma di come il cibo, se scelto e preparato in armonia con i ritmi della natura, possa trasformare la nostra energia vitale (Qi), i nostri umori e la nostra salute.

La Medicina Tradizionale Cinese, così come le medicine millenarie, ci insegna che ogni stagione non è solo un periodo meteorologico, ma un momento energetico specifico che risuona con un organo del nostro corpo e con una funzione vitale.

Cosa troverete in questo percorso?

In ogni sezione, esploreremo:

• La filosofia dell’organo stagionale.
• I cibi da privilegiare e quelli da evitare.
• Le emozioni da coltivare o rilasciare.
• Piccole pratiche quotidiane per armonizzare corpo e stagioni.
• Ricette medicate per ritrovare l’equilibrio.

Questo percorso vuole essere una bussola per ascoltarsi e nutrirsi in sintonia con il ritmo del mondo.

Non è un corso amatoriale ma è pensato che gli operatori di MTC, naturopati, professionisti del settore.