Video corso Archivi - Elena Alquati https://elenaalquati.org/categoria-prodotto/video-corso/ Il mio nuovo sito targato WP Thu, 28 May 2026 07:21:41 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 Come mantenere sane le articolazioni? – USB https://elenaalquati.org/prodotto/come-mantenere-sale-le-articolazioni-2/ Sat, 28 Feb 2026 08:51:38 +0000 https://elenaalquati.org/?post_type=product&p=14724 https://www.youtube.com/watch?v=jSCJg-QBGPk I consigli elencati sono basati su concetti legati alla conoscenza yin/yang nella visione Macrobiotica. Scegliendo di intraprendere questo percorso, si suggerisce una visita medica e la consulenza di personale professionalmente preparato affinché possa interagire con la figura medica stessa. ----------------------------- Le articolazioni sono un argomento che coinvolge la popolazione oltre i 50 anni. In [...]

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]]> I consigli elencati sono basati su concetti legati alla conoscenza yin/yang nella visione Macrobiotica. Scegliendo di intraprendere questo percorso, si suggerisce una visita medica e la consulenza di personale professionalmente preparato affinché possa interagire con la figura medica stessa.

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Le articolazioni sono un argomento che coinvolge la popolazione oltre i 50 anni. In Italia, il 24,7% della popolazione (14,5 milioni nel 2025) ha superato i 65 anni e gli ultraottantenni superano i 4 milioni. L’alimentazione potrebbe essere un grande aiuto in tutte queste persone che soffrono di patologie osteoarticolari e il mondo medico potrebbe prestarsi nel promuovere messaggi che invitano i pazienti a mangiare meglio piuttosto che prescrivere farmaci.

Iniziamo insieme questo percorso informativo per conoscere quanto l’alimentazione potrebbe correre in aiuto. Troverai ricette e rimedi e cinque menù completi in un ebook scaricabile per preparare ricette sane e gustose.

Il corso è composto di

  • 20 lezioni
  • 6 moduli
  • 1 ebook scaricabile in PDF contenente 5 menù completi di ricette, rimedi e tante informazioni.

Per consulenze info@elenaalquati.org

Testo dell’ebook e del corso: Elena Alquati e Aurelia Mondino

Riprese e regia: Umberto Punzi

Bibliografia di riferimento: Il Grande libro dell’eco-dieta di Carlo Guglielmo Ed. Mediterranee

Il corso è visibile su chiavetta USB 16GB

Tempo di consegna 5gg lavorativi circa.

ATTENZIONE

La proprietà intellettuale e digitale del presente corso appartiene a Elena Alquati. E’ vietata ogni riproduzione, divulgazione o altro. Per ulteriori informazioni scrivi a  elenaalquati@pec.it oppure a info@elenaalquati.org

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]]> Le nostre amiche erbe percorso webinar https://elenaalquati.org/prodotto/le-nostre-amiche-erbe-percorso-webinar/ https://elenaalquati.org/prodotto/le-nostre-amiche-erbe-percorso-webinar/#respond Wed, 03 Dec 2025 13:25:20 +0000 https://elenaalquati.org/?post_type=product&p=13647 https://www.youtube.com/watch?v=UgJ1YddDsss Le nostre amiche - Tre incontri più uno di presentazione - racchiusi in una chiavetta USB, con l'intento di portare alla luce le qualità di una pianta scelta per ogni incontro. Qual è la loro storia? Come vengono utilizzate oggi e nei secoli passati? Quali molecole attive sono state individuate dalla ricerca scientifica moderna? [...]

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]]> Le nostre amiche – Tre incontri più uno di presentazione – racchiusi in una chiavetta USB, con l’intento di portare alla luce le qualità di una pianta scelta per ogni incontro. Qual è la loro storia? Come vengono utilizzate oggi e nei secoli passati? Quali molecole attive sono state individuate dalla ricerca scientifica moderna?

Grazie a uno stretto rapporto tra uomo e forze della natura, si è instaurata una collaborazione non di sfruttamento bensì di collaborazione e co-creazione. L’utilizzo di erbe, fiori, piante, semi, radici, facendo ricorso agli altri elementi della natura come il fuoco e l’acqua, ha dato filtri, decotti, fumigazioni che utilizzati nei rituali, fatti questi ultimi anche di parole e gesti precisi, hanno risolto da sempre problemi relativi alla salute fisica, ma non solo. Oggi la chiamiamo magia nella natura.

Considerando la stagione, questi tre incontri sono stati pensati per dare enfasi al sistema immunitario e sul consolidamento dell’organismo. Decotti, infusi, minestre medicate, fitocomplementi a seconda delle necessità individuali e di quel che si desidera ottenere, ecco i suggerimenti di due esperte.

All’interno della chiavetta, 4 video + 6 dispense in PDF che potrai guardare e leggere comodamente a casa tua. Tempo di consegna 5 gg lavorativi.

Chi è Elena Alquati 

Chi è Deborah Pavanello

Gli incontri

  1. Presentazione del corso e delle relatrici;

  2. La Schisandra: la bacca dai cinque sapori;

  3. L’Astragalo: Il guardiano del sistema immunitario;

  4. Codonopsis: Il nutrimento della vitalità.

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]]> https://elenaalquati.org/prodotto/le-nostre-amiche-erbe-percorso-webinar/feed/ 0 Dialoghi di cibo – percorso webinar in cinque incontri https://elenaalquati.org/prodotto/dialoghi-di-cibo-percorso-webinar-in-cinque-incontri/ https://elenaalquati.org/prodotto/dialoghi-di-cibo-percorso-webinar-in-cinque-incontri/#respond Mon, 25 Aug 2025 16:42:12 +0000 https://elenaalquati.org/?post_type=product&p=13066 Percorso webinar in cinque incontri nei quali abbiamo cercato di racchiudere i punti principali che riguardano i tanti dubbi delle persone, nonché le tante informazioni che arrivano tra social, testate giornalistiche e professionisti che la vedono ognuno secondo le proprie interpretazioni. Riportando le più recenti e autorevoli ricerche scientifiche, Elena Alquati con la Dssa Aurelia [...]

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]]> Percorso webinar in cinque incontri nei quali abbiamo cercato di racchiudere i punti principali che riguardano i tanti dubbi delle persone, nonché le tante informazioni che arrivano tra social, testate giornalistiche e professionisti che la vedono ognuno secondo le proprie interpretazioni. Riportando le più recenti e autorevoli ricerche scientifiche, Elena Alquati con la Dssa Aurelia Mondino, con l’intervento di altri ospiti, hanno cercato di dare spunti informativi che possano portare a una riflessione profonda, per dare strumenti autonomi di scelta ai consumatori. Ecco gli argomenti:

1) Qual è la dieta giusta per me? Tra calcolo calorico e scelte di buon senso.

2) Zucchero o sapore dolce? La differenza sostanziale tra molecole e Qi.

3) Con cosa posso sostituirlo? Necessità od ossessione? – Ospite speciale della serata lo Chef   Francesco Stefania

Con cosa posso sostituirlo? L’intervento della psicologa – Ospite speciale della serata la D.ssa Irene Pavese

4) Low Carb: la dieta a basso contenuto di carboidrati. Sono veramente tutti uguali e così poco importanti?

5) Il pensiero manipolato dal cibo. E’ possibile?

I relatori 

Elena Alquati – Esperta di alimentazione per la prevenzione è operatore di Medicina Tradizionale Cinese Tuina con approfondimenti in dietetica e dietoterapia cinese. Ė autrice di numerosi articoli e libri editi da Giunti: Nutrire il corpo e la mente e Nutrire la bellezza, quest’ultimo tradotto in russo.

Aurelia Mondino – Laureata in Biotecnologie Mediche, coordina in studi di ricerca clinica in ambito oncologico, ginecologico e senologico al Sant’Anna di Torino Il suo lavoro si concentra sull’importanza che alimentazione e stile di vita ricoprono per la prevenzione primaria e terziaria anche in oncologia.

Con la partecipazione straordinaria di:

Chef Francesco Stefania – diplomato  all’Istituto Alberghiero Statale di Vieste, ha maturato nel tempo, una grande esperienza in diversi ristoranti d’Italia. Conseguito attestato di “Tecnologia per la produzione di conserve e semi conserve di origine vegetale” – presso l’Università Agraria di Milano. Cofondatore e chef della piattaforma online Prevenzione.

Irene Pavese – psicologa Clinica e di Comunità, si è formata in Terapia Sistemico Relazionale presso la scuola di specializzazione Istituto Emmeci di Torino – Centro Clinico di Terapia Familiare e Relazionale. Dal 2023 collabora con lo Staff del Lem in qualità di psicologa nei percorsi legati agli Stili di Vita e al benessere psicofisico.

Troverai

6 moduli di circa un ora cad.

Progettazione Elena Alquati – In collaborazione con Le Vettovaglie – L’Informazione sul cibo che educa

Il corso è visibile su chiavetta USB 16GB

Tempo di consegna 5gg lavorativi circa.

ATTENZIONE

La proprietà intellettuale e digitale del presente corso appartiene a Elena Alquati. E’ vietata ogni riproduzione, divulgazione o altro. Per ulteriori informazioni scrivi a  elenaalquati@pec.it oppure a info@elenaalquati.org

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]]> https://elenaalquati.org/prodotto/dialoghi-di-cibo-percorso-webinar-in-cinque-incontri/feed/ 0 Le Spezie: meglio conoscerle https://elenaalquati.org/prodotto/le-spezie-meglio-conoscerle-2/ https://elenaalquati.org/prodotto/le-spezie-meglio-conoscerle-2/#respond Sun, 24 Aug 2025 08:19:39 +0000 https://elenaalquati.org/?post_type=product&p=13027 Sono molte le domande che emergono parlando di spezie: da dove arrivano le spezie? Come sono arrivate in Europa? Quali sono le loro proprietà? Sarebbe meglio utilizzarle con la carne? Perché il pasto vegetale non le richiede? Sono riscaldanti o raffreddanti? Quanto si legano alla magia? Le risposte nella prima parte  alla quale seguirà la [...]

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]]> IN OFFERTA LANCIO

Video corso completo nel magico mondo delle spezie

L’utilizzo delle spezie, oggi viene fatto in modo poco consapevole, senza cultura e accompagnato da informazioni spesso distorte. Le interpretazioni personali sono parte integrante di questa  grande confusione, grazie anche alla mancanza di storia, cultura, e tradizionale culinaria.

Sono molte le domande che emergono parlando di spezie: da dove arrivano? Come sono arrivate in Europa? Quali sono le loro proprietà? Sarebbe meglio utilizzarle con la carne? Perché il pasto vegetale non le richiede? Sono riscaldanti o raffreddanti? Quanto si legano alla magia?

Le risposte nella prima parte del video corso,  alla quale seguirà la conoscenza di ogni singole spezie trattate, viste nei loro vari aspetti, partendo da quello esoterico che, in origine,  abbiamo visto essere stato uno delle principali ragioni di impiego delle spezie; conosceremo poi il punto di vista della Medicina Tradizionale Cinese senza trascurare l’aspetto farmacologico.

Alla fine di ogni spezie non mancheranno le ricette.

Questo corso ha, come obiettivo, quello di dare qualche risposta in più, senza che queste vengano basate su interpretazioni personali, senza ostentare verità personali, con una critica rivolta anche alla scienza stessa, ma soprattutto basandoci il più possibile su informazioni tramandate, sulla clinica e sull’esperienza.

Bene non mi resta che portarvi con me in questo percorso di conoscenza del meraviglioso mondo delle spezie.

Troverai

11 moduli

68 video di cui 30 video ricette di cucina, rimedi, decotti e ricette magiche

1 dispensa in PDF scaricabile

Video introduzione parte 1 – https://www.youtube.com/watch?v=iKh5BRJzkjQ

Video introduzione parte 2 – https://www.youtube.com/watch?v=uTR_z6Neh-c

Progettazione, testi e voce: Elena Alquati

Consulente organizzazione e preparazione ricette: Chef Francesco Stefania

Riprese e regia: Umberto Punzi www.umbertopunzi.com

L’offerta lancio è valida per tutto il mese di settembre

Il corso è visibile su chiavetta USB 16GB

Tempo di consegna 5gg lavorativi circa.

ATTENZIONE

La proprietà intellettuale e digitale del presente corso appartiene a Elena Alquati. E’ vietata ogni riproduzione, divulgazione o altro. Per ulteriori informazioni scrivi a  elenaalquati@pec.it oppure a info@elenaalquati.org

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