#cetrioli; Archivi - Elena Alquati https://elenaalquati.org/tag/cetrioli/ Il mio nuovo sito targato WP Thu, 15 Jan 2026 09:14:56 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 Cetrioli Sichuan marinati https://elenaalquati.org/cetrioli-sichuan-marinati/ Tue, 19 Aug 2025 05:30:25 +0000 https://elenaalquati.org/?p=13018 A volte vedi la foto di un piatto e ti senti ispirata. Il pepe di Sichuan è stato uno degli ingredienti che mi ha particolarmente colpito nel contesto della ricetta, ma, in aggiunta, si indicavano, 1 peperoncino fresco + 5 secchi, che si sarebbero aggiunti, oltre al pepe, allo zenzero. Ritenevo fosse troppo per i [...]

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]]> A volte vedi la foto di un piatto e ti senti ispirata. Il pepe di Sichuan è stato uno degli ingredienti che mi ha particolarmente colpito nel contesto della ricetta, ma, in aggiunta, si indicavano, 1 peperoncino fresco + 5 secchi, che si sarebbero aggiunti, oltre al pepe, allo zenzero. Ritenevo fosse troppo per i gusti della mia famiglia, ed ecco quello  che ne è uscito dalle mie modifiche. Spero possa essere apprezzato anche da te, se ritieni di voler provare questa ricetta!

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